金沢に設けられた素地窯と工業学校

金沢の卯辰山は“金沢九谷のメッカ”といわれたことがあり、そこには再興九谷の端緒となった春日山窯が開かれ、青木木米と助工の本多貞吉が素地窯を築きました。この窯が再び加賀藩士 武田民山によって開かれた民山窯の素地窯に生まれ変わりました。その後も、この地には陶器を焼いた藩窯が築かれ、あるいは任田徳次が作品を制作したことも知られています。

明治期に入ると、金沢が陶磁器ほか加賀藩の時代から美術工芸が栄えたところでしたので、政府の殖産興業政策に呼応して石川県では美術工芸品を産業の柱とする諸事業が起こされました。このため事業を支援するために、明治9年（1876）、石川県勧業試験場が設置されました。その後も、明治13年（1880）に石川県勧業博物館、明治20年（1887）に金沢区工業学校などが設立されました。

良質な素地を求めた陶器商人と陶画工

金沢の陶器商人 鏑木商舗（四代太兵衛）は慶応3年から続けていた神戸からの輸出が明治に入ってから軌道に乗ってきたので、自ら素地窯を築いて良工も得て絵付工場を整備し、製品の質・量とも充実させました。また、陶画工 清水清閑は、明治5年（1873）以来、他の陶器商人の依頼で、何度か横浜、神戸を往復して瀬戸か肥前の素地に絵付した輸出九谷を制作したといわれます。これに似た話として、当時、石川県内では作れなかった大型製品用の良質な瀬戸産の素地を使ったことが『寺井の色絵九谷作品図録』に記述されています。このようにして制作された九谷焼が「金沢九谷」と称されて輸出九谷の中心となりました。当然、素地にも高い品質が求められ、このための素地造りは必須の課題でした。

石川県勧業試験場の素地窯

明治5年（1872）～明治13年（1890）

明治5年（1872）、金沢区会所は産物集会所（行政，財政上の役所，町役人，村役人の事務所，商取引，金融関係の事務所などに使われた）の建物を利用して石川県勧業試験場が設立されました。「定本九谷」には「明治5年加賀藩士 長谷川準也等主唱し、金沢区会所の事業として市内上柿木畠に産物集会所を移して区方開拓所と称し、銅器・漆器・木綿織物・瑪瑙（めのう）細工・花筵・染物等と共に陶磁器を作りました。これが金沢市の県窯の始めであった」と書かれています。

陶器事業については、明治6年（1873）、京都の陶工 西村太四郎、尾形周平が招かれ、尾形乾山風の陶器を焼くことから始まりましたが、明治9年（1876）に石川県勧業試験場と改名されてから明治13年（1880）に廃止されるまで、多くの名工が教授として招聘され、伝習生に諸技術が伝習され、その数は60～70名に達しました。中でも、製陶科には主任の砂子吉平、尾形周平、特に、伝習生たちに築窯の技術と染付の技法を教えた小川文斎（＊1）、染付絵付に西村太四郎らが京都から招聘され、また製陶助手として招かれた諏訪好武（蘇人）らが加わって素地窯が完成して当時の先端技術が伝習されました。その素地窯は「岩花堂」と呼ばれ、陶磁器のための高品質な素地を製造し、明治10年（1877）の内国勧業展覧会に出展された九谷焼にその素地が使われました。なお、この素地窯は、明治15年（1882）、藤岡外次郎が譲り受けて移転し「藤岡岩花堂」のための素地窯となりました。

卒業した伝習生の中には、須田与三郎（後に山代で青華窯を開いた）、初代 和沢含山（＊2)、薄井駒次郎(松本佐平の高弟 秋山駒次郎)などがいて活躍しました。また、この試験場で最初の伝習生であった、松田与八郎（＊3）は東京の博覧会事務局実地試験場に派遣され、同試験場教授の納富介次郎から素地窯の技術、石膏型による成形法を学んで帰郷しました。与八郎は明治9年(1876)に陶器部専門生であった須田与三郎に染付の画法と釉薬を指導し、また翌年、石膏型を使用した素地作りを伝習生に教えました（石膏が高価で入手できずこの素地作りが実用化されたのはもう少し後となりました）。

（＊１）初代 小川文斎（久左衛門）　文化6年（1809）－明治18年（1885）

小川文斎は能美郡若杉村（石川県小松市若杉町）に生まれ、文政年間（1818-30）、各地を遊歴して素地窯を研究したことから、当時、最も素地窯の築造に精通していて染付の作品を制作した清水焼の陶工といわれました。天保10年（1839）に大阪天満源八町樋の口において、また弘化4年（1847）山城国相楽郡鹿背山カクレ谷において窯を開き、陶法を教えました。さらに、明治3年（1870）和歌山県有田郡男山に陶窯を築きそこの職工を指導しました。明治10年（1877）に石川県勧業試験場に招かれ、素地窯を築いてその伝習生たちに築窯の技術と染付の技法を教えました。翌年に京に戻り、二代小川鉄之助と共に五条坂の自家で製陶業を始めました。製品は染付が多く「玉樹園文斎」の銘が書き入れられています。

（＊2）初代 和沢含山（橘三郎）　　安政5年（1858）生、昭和2年（1927）歿
初代 和沢含山は、明治9年（1876）、勧業場に入り、尾形周平から陶画を学びました。そして、明治13年（1880）、「岩花堂」と共に「藤岡岩花堂」に移籍しました。

（＊3）松田与三郎　　嘉永4年（1851）－明治20年（1887）

松田与三郎は、明治6年（1873）、金沢区方勧業場（石川県勧業試験場の前身）がその伝習生を東京に派遣して博覧会事務局の実施試験場における製陶技法、石膏型の応用などを学ばせるため派遣された伝習生の一人となりました。翌年、県の都合で伝習生らの職務が解かれましたが、与三郎は東京にとどまり、明治10年（1877）に実施試験場が廃止されるまで製陶の技法を学び、引き続き、納富介次郎の設立した江戸川製陶所で石膏型用法を学んでいたその年の12月に石川県勧業試験場の製陶科の教師として呼び戻されました。後に、これが九谷焼での石膏型成形法の導入のきっかけとなりました。明治15年（1882）に与三郎は「岩花堂」の改修に携わった後、小野村の北村与三右衛門のところで新しい素地窯を築き、その年の11月八幡に築かれた八幡村金ケ市に有田風の大円窯に欧州風蹴りロクロを貸し与え、また石膏型による肉皿を試験的に焼き、明治17年（1884）に北村与三右衛門の窯を利用して石膏型製陶器業を始めました。

藤岡岩花堂　　　

明治15年（1882）～明治30年（1897）

藤岡藤兵衛は、文政11年（1928）、金沢に生まれ、幼名は外次郎といいました。石川県勧業試験場に勤めた外次郎は石川県勧業試験場が廃止された機に、その素地窯を受け継ぎ、明治15年（1882）、金沢西町に移築しました。

この窯元「藤岡岩花堂」は金沢で初めて白素地を制作した窯元となり、当初は素地の製造販売から始め、後に色絵、赤絵金彩などの製品を加えていきました。小寺椿山、松田与八郎、初代 和沢含山などの陶画工が在籍したことがあり、当初は石川県勧業試験場での築窯に携わった小川文斉、染付の西村太四朗、赤絵の津田重喜などもこの窯元に係わったといわれます。ですから、この窯の製品には白磁、染付、色絵など多くの優品がありました。銘には「九谷／岩花堂製」が書き込まれ、ほかに角「福」と書き込まれて「岩花堂」と共箱に共書きされました。

利岡光仙窯

大正10年（1920）～現在

利岡光仙窯は、大正9年（1920）、二代 利岡光仙（初代 光仙は松原新助といわれ、その実弟が二代 光仙の松原新次といわれる）によって、明治初めに松原新助が八幡に築いた素地窯を金沢野町に移築して開かれました。

二代 光仙は慶応2年（1866）に能美郡八幡村に生まれ、早くから兄 新助に製陶を習い、後に納富介次郎に新しい製陶法を学びました。その後、全国各地の窯場を回り、素地の製法を研究し、県内だけでなく東京、津などの陶器会社の技師として招聘されました。明治41年（1908）に京都に出て10年ほど、初代 諏訪蘇山に師事しました。帰郷後、大正9年（1920）、54歳のとき、光仙窯を開きました。この窯の素地は陶画工に供給され、また、高橋北山堂、諸江屋、前川湖月堂、中村長寿堂などの陶器商人による自家生産のためにも用いられました。

教育機関；金沢区工業学校　　　

明治20年（1887）～（＊現、石川県立工業高等学校）

石川県は九谷焼の輸出に衰兆が現れたとき、工業学校の創立を納富介次郎から提案され、石川県の産業発展の中核となるように技術者を教育する工業学校を開校しました。こうして、明治20年（1887）、我が国最初の工業学校である金沢区工業学校が設置され、初代校長に納富介次郎が就任しました。なお、明治22年に金沢市から石川県に移管されました。

学科目は図案絵画、機織、染色、漆工、窯業の5科目が置かれ、教諭として、後年、大家となった久保田米遷（日本画家）、鈴木華邸（日本画家）、山田敬中（日本画家）、鶴田和三郎（漆芸家）、沢田宗次（蒔絵師）、村上九郎作（木彫家）のほか、北村弥一郎（工学博士　硬質陶器、磁器の研究者）、友田安清、初代 諏訪蘇山、板谷波山、竹内吟秋など13名が教師となり、男女生徒137名、研究生69名をもって開校しました。また、明治20年度の九谷焼に関係のある学科の生徒数は専門画学部23人、美術工芸部の陶画科44人、普通工芸部の陶器製造科10人、合計77人でした。この人数は全生徒数215人の3分の1以上にあたり、これは窯業の振興に工業学校をいかに期待していたかを物語るものでした。翌年、陶器製造科の教育は美術工芸部の陶画料と彫刻科に集約されました。